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「しょうゆラーメン」@豚太郎 東予店の写真大阪へ帰るフェリー待ちで東予港に着いたが、昼飯を食っていないので搭乗手続きを済ませてアッチをウロウロ、コッチをウロウロと中休のお店が多くて見つからない!
って事で前知識無く入店…
後から知ったんだけど、味噌ラーメンがメニューのトップに有ったのはオススメだったのね⤵

具は豚肉、もやし、メンマ、味付玉子、ネギです。
麺は中華麺ぽい感じの味わいで柔い目な中太のストレート麺。
香味油はごま油のようで香ばしく、この醤油スープには合っている感じ。
濃い目に味付けられた煮玉子とシャキシャキモヤシを堪能しつつ完食です!

次は味噌やな♬

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