普段はめじろ台店に通うことが多い私ですが
某掲示板で最近旨くなったとの情報を得て
今日は趣向を変えて府中店に行ってみました。
なにげに府中店。職場から徒歩５分だったりします（爆）

９／１３　１８：２５到着　並びは４人。
以前もそうだったがここは回転が遅い。。。２０分ほどで着席。
ちょうど着席した時に、店主の奥様と娘さんが到着。
ご家族で店を運営してるなんてうらやましいですな。。。＿|￣|○i||||||i
それにしても奥様と娘さん。。。よく似てますね(^○^)
奥様が厨房に入ってから、調理のスピードアップ！！
いや〜あの手際のよさ。ただものではないですね！
程なくして「お待たせしました。にんにくいれますか？＝にんにく」とコール。
この気遣いがうれしいですね。

結構盛りもいい。野菜はめじろ台とは違い柔らかめの茹で加減。
自分的にはこの方が好き。ただ野菜の甘味が感じられなかった。
麺はめじろ台以上の極太平打ち。旨いぞ！！
スープは以前とは比べ物にならない変化！！！旨い！！！

ただ。。。スープ表面の脂が。。。半分でいいと思います。。。
これじゃスープは量を飲むことはできないかと。。。
次回は『脂少な目』必須かと思います。
いや〜変わったとは聞いていたけど、ここまで劇的に旨くなるとは。。。
ごちそうさまでしたｍ（＿＿）ｍ

ジロリアンのみなさ〜〜〜ん！
府中店旨くなりましたよ〜〜〜！！