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「ラーメン」@一蘭 東大宮店の写真(備忘録)2023.10.26
24時間営業しているので、ここぞとばかりに助かるラーメン店。平日11時過ぎにて、8割程度の客入り。入口入って右手の券売機でラーメンと替玉をオーダー。店内の着席状況が電光掲示板で確認できるため、本当にありがたい店舗。
着席しボタンを押すといつものチャルメラ音。接客は統一されて丁寧で素晴らしいです。
今夏の酷暑でねぎが高騰した煽りで白ネギのみの提供とふだもありつつ、程なくして着丼。
麺硬めにしてしまったが、いつものバリカタで良かったなぁと思いつつ安定のクオリティですね。2啜りして替玉オーダーし、ちょうど丼から麺がなくなる時に着丼するいつものリズム。セルフの水のうまさがここに来てしまうもう1つの理由ですかね。
ごちそうさまでした。

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